113. Sałatka makaronowa z sardynkami i sosem musztardowym

Żeby za długo się nie rozpisywać powiem tylko, że sałatka jest prosta, pyszna i bardzo aromatyczna. Jedyną trudnością jest powstrzymanie się przed zjedzeniem jej od razu, bo lepsza jest po nocy spędzonej w lodówce...pyszności :)

SAŁATKA MAKARONOWA Z SARYDNKAMI:

-200g makaronu (np. farfalle lub fusilli)

-200g sardynek w oleju

-2 duże pomidory

-garść zielonych oliwek

-pęczek natki pietruszki

-łyżeczka ostrej musztardy (np. Dijon) 

-sok z połówki cytryny

-odrobina oliwy, sól, pieprz

1. Makaron ugotować al dente i odcedzić. Pomidory pokroić na małe kawałki, oliwki również, natkę pietruszki posiekać. Wszystko razem wymieszać z sardynkami odsączonymi z zalewy. 

2. Sok z cytryny wymieszać dokładnie z musztardą, oliwą, solą i pieprzem. Tak przygotowanym sosem polać dokładnie sałatką i całość odstawić do lodówki, żeby wszystko się ładnie "przegryzło".

SMACZNEGO!